FRISCH N ach der Arbeit noch schnell in den Super markt Lebensmittel fürs Abendessen einkaufen Vielleicht noch etwas Waschmittel und die Zahnpasta daheim ist auch fast leer Doch die Schlange an der Kasse ist wieder ewig lang Zeit ist mittlerweile für viele ein kostbares Gut geworden Kein Wunder also dass immer mehr Menschen schnell und einfach übers Internet shoppen Auch der Online Handel mit Obst Fleisch und Gemüse nimmt in Deutschland immer mehr Fahrt auf Nach Angaben des Statistischen Amts der Europäischen Union haben 19 Prozent der Deutschen schon ein mal Lebensmittel im Netz bestellt Zwar liegt der DER ONLINE HANDEL BOOMT AUCH FLEISCH OBST ODER GEMÜSE LANDEN IMMER ÖFTER IM VIRTUELLEN WARENKORB DANK MODERNER SMART HOME TECHNOLOGIEN WERDEN DIE LEBENSMITTEL DIREKT AN DIE HAUSTÜR GELIEFERT UND DIE BESTELLUNG ERFOLGT NEBENBEI AUF ZURUF Autor Christoph Brix Fotos AllyouneedFresh SMART eCommerce Anteil am Umsatz mit Fast Moving Consumer Goods Konsumgüter des täglichen Bedarfs wie Lebensmittel und Hygieneprodukte hierzulande noch bei 1 7 Prozent Das entspricht einem Umsatz von 3 4 Milliarden Euro Zum Ver gleich Der Jahresumsatz des deutschen Lebens mitteleinzelhandels betrug 2016 rund 176 Milli arden Euro Doch sehen Experten großes Entwicklungspotenzial für Online Supermärkte In Großbritannien liegt der E Food Anteil laut der Marktforschungsgruppe Kantar Worldpanel aktuell bei 7 5 Prozent bei Spitzenreiter Südkorea sogar bei 19 7 Prozent Tendenz steigend 180

Vorschau uptrend 01/2018 Seite 182
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